Fruchtfarbe: violett, Fruchtgröße: groß, Herkunft: Italien, Synonyme: Bourjasotte Noire, Nero, Barnisotte, Violette de Sollies, Parisienne, Barnissotte Noire, Bernissou Negra, Negro Largo, Bellegarde, Black Ischia, Africano, Barnisoto, Bertino, Bouriansoto, Brogiotto fiorentino, Brosciotto, Bourjansoto, Bordissot negra, Della marca, Bajasote, Boujasote, Bragasote, Frostfreier Überwinterungsplatz notwendig.
1 Wuchs: KronenØ : 6-10m, Höhe: 3,5-6m starker hoher Wuchs, ausladend, herabhängend, wenig Adventivknospen, in Mitteleuropa wesentlich kleiner bleibend.
2 Historie: Alte italienische Sorte, vermutlich als Ficus Africanus sogar schon im Alten Rom bekannt.
3 Winterhärte: gering, friert häufig zurück
4 Produktivität: sehr ertragreich, kommerziell sehr interessante Sorte.
5 Topfkultur: geeignet
6 Früchte/Ostiole: Unifera/mittelgroß platzt leicht bei Feuchtigkeit
7 Sommer-, Blütenfeigen (Brebas): nein
8 Herbstfeigen: sehr späte 70-80g, September/Oktober fest, purpurschwarz schön geformt birnenförmig, kurzstielig mit zahlreichen Lentizellen.
9 Fruchtfleisch/Geschmack: hell erdbeerfarben/benötigt Hitze, um guten Geschmack und ausreichend Zucker zu entwickeln, süß und reichhaltig, vollreif exzellenter Kirschgeschmack, 6 von 6 Punkten
10 Haut/Witterungsbeständigkeit: leicht zu schälen, anfällig für das Aufplatzen nach Regenfällen oder starkem Tau.
11 Eignung zum Trocknen: -
12 Weitere Infos: In der Region Solliès in Südfrankreich weit verbreitet. Die Sorte wird mit einem AOP (Appellation d'origine Protégée) oder einer "geschützten Ursprungsbezeichnung" unter dem Namen "Figue de Solliès" ausgezeichnet. Produkte mit der Bezeichnung "Figues de Solliès" müssen aus der französischen Region Solliès stammen, ähnlich wie "Champagne", und "Bordeaux" muss aus der Champagne oder den Bordeaux-Regionen stammen.
Quellen: Für die Erarbeitung der Feigenporträts in unserem Shop wurden neben jahrelanger eigener Erfahrungen im Feigenanbau, auch verschiedene fundierte Quellen von Feigenvermehrern und -sammlern verwendet.
Eine Auflistung finden Sie in unserem Blog-Beitrag 'Feigenliteratur'.
